Dr. Pluhár Zsuzsanna
egyetemi tanár
Elérhetősége:
"G" épület, I. emelet
Tel.: +36-1-305-7458
Fax: +36-1-305-7330
E-mail: Pluhar.Zsuzsanna@kertk.szie.hu
Főbb oktatási területei:
-
vadontermő és termesztett gyógynövények;
-
gyógynövények hatóanyagai, extrakciója és analízise;
-
a festőnövények jelentősége és hasznosítási lehetőségeik, a gyógynövények antioxidáns hatású anyagai.
Oktatott tárgyai:
Kertészmérnök BSc alapképzésben oktatott tárgyai:
- Gyógy-és fűszernövényismeret (tárgyfelelős)
- Gyógynövénytermesztés
A Kertészmérnök MSc szakon tárgyfelelősként oktatott tárgyai:
- Gyógynövények kémiai diverzitása/Chemical diversity of medicinal plants
- Korszerű gyógynövénytermesztési ismeretek/Up-to-date technologies of medicinal plant production
PhD képzésben oktatott tárgya:
- Gyógy- és aromanövények integrált termesztése
Főbb kutatási területei:
-
vadon termő gyógynövényfajok termesztésbe vonása;
-
vadon termő gyógynövényfajok kémiai és morfológiai variabilitásának feltárása;
-
fajtanemesítést megalapozó populáció-összehasonlító vizsgálatok;
-
perspektívikus festőnövény-források feltárása, összehasonlító vizsgálatai;
-
szuperkritikus fluid extrakciós kísérletek